美发现常喝咖啡降低患糖尿病风险

作者:    发布时间:2009-08-27 17:46:51    

   据《内科学档案》杂志的一文章
报道,美国的一项最新研究结果显
示,咖啡——尤其是脱去咖啡因的咖
啡可能有助于成年人抵抗糖尿病

  至于造成这种影响的真正原因,
目前尚不清楚,但明尼苏达大学的报
告表示,咖啡富含的矿物质和非营养
性植物化学成分对血糖水平有积极影
响,或者保护胰腺免受压力。  该研究是根据一项针对爱荷华州2.8万名绝经后的妇女的研究得出的。研究人
员对她们进行了长达11年的跟踪调查。研究开始时,1.4万名妇女每天喝1到3杯咖
啡,2875名妇女喝6杯以上,5554人喝4到5杯,3231人喝不到一杯,2928人一杯也
不喝。

  11年后,研究发现,调查中的1418名妇女最近被诊断患有二型糖尿病。结果
显示,在诊断患有糖尿病的比例上,每天喝6杯以上任何种类咖啡的妇女,比不喝
咖啡的妇女降低了22%。每天喝6杯以上无咖啡因咖啡妇女,比不喝咖啡的妇女,
降低了33%。

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