越来越多证据表明纤维不能预防结肠癌

作者: 发布时间:2009-08-27 14:36:20

　据海外新闻媒体报道，越来越多
的证据表明，纤维不仅没有预防结肠
癌的作用，而且一种补充剂还对肠道
有坏处。

自上个世纪７０年代以来，人们
一直认为高纤维食品可以预防结肠
癌，但能够佐证这一信念的证据并不
十分充分。但去年在美国进行的三项
主要研究中有一项发表了研究成果，表明纤维并没有这种作用。

欧洲最近进行的一项研究表明，服用某些纤维补剂的人当中，导致癌变的结
肠息肉更有可能复发。在这项研究中，研究人员对欧洲５５２位肠息肉患者连续
３年进行的追踪调查，结果发现，服用补充剂的患者出现新肿瘤的比例是２
９％，高于接受普通安慰剂患者２０％的比例。

专家们说，现在还无法肯定纤维是否与引起癌症有关，但可以肯定的是，它
并不能预防癌症的生成。

美国癌症协会主席索恩说，健康的饮食习惯仍值得推荐，但现在仍需要进行
大量工作后，才能确定食物中到底哪些成份是有益的。美国癌症协会准备对其推
荐食物作出修改，不再将高纤维食品作为预防结肠癌的推荐食品。

现在已有证据表明，低脂、高纤维食品有助于减少心脏病、高血压、糖尿病
和另外一些癌症的发生。

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