让孩子远离艳丽的果冻糖果
作者: 发布时间:2009-08-29 10:17:11
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重点对象
对于心肝宝贝，很多家长都想把最好吃的食物给孩子，但那些色彩鲜艳的果冻、糖果、饮料，对他们的成长可没好处。
高彦祥说，儿童的解毒能力较弱，又处于智力发育阶段，需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素。过多摄入添加剂，会减少必须营养物质的吸收。有些添加剂如食用色素，在保存过程中还可能混进砷、铅等有毒的中间产物，从而影响儿童的智力发育和神经行为。儿童摄入过量合成色素可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒及神经性头痛等。
目前市场上无证生产、用量超标问题很多。即使某一种食品中色素含量合格，大量食用多种色素的食品，仍可能导致摄入合成色素过多。
我国规定2岁内婴幼儿食品中禁止添加除营养强化剂之外的任何食品添加剂。但有些企业设计一些吸引儿童的成人食品，如果冻等。因此，不要随意给婴幼儿购买饮料、水果制品、糖果、点心等食物，除非是专门制作的婴儿食品。
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毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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