英国防肥胖奶粉 添加荷尔蒙安全性遭质疑

　本报讯据英国《卫报》4月23日
消息，英国科学家正在研制一种婴儿
配方奶粉，通过添加一种可以抑制食
欲的荷尔蒙，从化学结构上重组儿童
的新陈代谢系统，从而保证他们在成
长过程中不会变胖。

　　英国白金汉大学的研究人员在
《化学与工业》杂志上发表报告说，
他们在配方奶粉中添加了一种叫作莱普亭（leptin）的物质。去年的实验证实，给怀孕的母老鼠或者刚出生的小老鼠
大剂量喂食这种物质，可以使幼鼠长大后终生不发胖，并且还会降低患Ⅱ型糖尿
病的几率。研究人员认为，莱普亭可以帮助大脑中的食欲反应在幼年时期就固定
下来。研究负责人迈克?考索恩表示，这种婴儿配方奶粉将在10年内面世，他相信
莱普亭对人类具有类似的抑制肥胖效果。

　　但这一研究遭到很多专家质疑。此前使用莱普亭治疗肥胖患者的实验已经宣
告失败。英国沃里克大学心血管医学和流行病学教授弗朗西斯科?卡布奇诺说，莱
普亭极易被胃酸破坏，根本无法想像它如何通过奶粉被婴儿吸收。

　　研究同时引起了许多医学、法律和伦理方面的纷争。更多学者认为，改变婴
儿食品的做法无法推广，这种配方奶粉目前还不能界定属于食品还是药品，其安
全性尚未得到证实，人们不会冒险用自己的孩子去当试验品，科学界也不敢冒天
下之大不韪拿新生儿做试验。