为什么糖尿病妇女妊娠时更忌涮火锅
作者: 发布时间:2009-08-29 10:27:31
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火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉、
狗肉，生肉片中都可能含有弓形虫的
幼虫或家禽的寄生虫。虫体极小，肉
眼看不见。吃火锅，习惯把鲜嫩的肉
片放到煮开的汤料中一烫即进食，这
短暂的加热不能杀死幼虫，进食后幼
虫可在肠道中通过肠壁随血液扩散至
全身。糖尿病孕妇受感染时多无明显
不适，仅类似感冒症状，幼虫可通过
胎盘感染胎儿，严重的发生流产、死胎、或影响胎儿脑的发育而发生小头，脑积水、无脑儿等畸形，只有煮透才能
吃。本来糖尿病妇女怀孕就不容易，妊娠后又要冒着相当大的风险。所以，为了
安全起见，更忌涮火锅。
狗肉，生肉片中都可能含有弓形虫的
幼虫或家禽的寄生虫。虫体极小，肉
眼看不见。吃火锅，习惯把鲜嫩的肉
片放到煮开的汤料中一烫即进食，这
短暂的加热不能杀死幼虫，进食后幼
虫可在肠道中通过肠壁随血液扩散至
全身。糖尿病孕妇受感染时多无明显
不适，仅类似感冒症状，幼虫可通过
胎盘感染胎儿，严重的发生流产、死胎、或影响胎儿脑的发育而发生小头，脑积水、无脑儿等畸形，只有煮透才能
吃。本来糖尿病妇女怀孕就不容易，妊娠后又要冒着相当大的风险。所以，为了
安全起见，更忌涮火锅。
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朱海燕
毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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黎明
成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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钟映丰
毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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黄香德
毕业于重庆医科大学，从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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