糖尿病人患老年性痴呆要早防

　         目前，我国60岁以上的老年人口为1.2亿，占全国人口的1 0％以上。到2025年，这一比例将超过20％，我国将成为老年型国家。我国现有老年性痴呆患者500余万，接近世界患病人数的1／4。美国专家预测，50年后将出现老年性痴呆大流行。但是很多人将老年性痴呆病人的一些行为举止、个性、判断能力及生活能力的减退，误认为是衰老或老化的必然结果，忽略了诊断与治疗，导致意外事故的发生，这才后悔没有及时诊断与治疗。
　　老年性痴呆的预防，应从干预生活方式开始。在此重点介绍与饮食相关的预防老年痴呆的措施，糖尿病患者在严格遵守糖尿病饮食原则的前提下，可以参考以下方法：
　　
　　1　吃富含卵磷脂的食物
　　
　　富含卵磷脂的食物有各种蛋类，尤其是蛋黄，是乙酰胆碱的主要食物来源。卵磷脂是大脑的重要组成成分，占脑组织的1／5，大脑中的乙酰胆碱含量越多，传递信息的速度越快，记忆力就越强；反之，则记忆力减退、健忘、痴呆。所以，应多吃富含卯磷脂的食物，如蛋类、动物肝、鱼类、大豆及其制品、各种坚果食品、花生、芝麻、玉米、麦胚等，均可以调剂食用。70岁以上的高龄老人不必刻意限制蛋黄，蛋黄中虽然含有一定量的胆固醇，但其中的卵磷脂具有调节血脂、保护脑细胞的作用。
　　
　　2　喝果蔬汁
　　
　　美国最新研究成果显示，每天喝鲜榨的果汁或蔬菜汁，可以远离老年性痴呆。每周喝3次以上果蔬汁的人，与那些每周最多喝1次果蔬汁的人相比，患老年性痴呆的几率要低76％。而每周喝1～2次果蔬汁，也能够将患老年性痴呆的几率降低16％。这项研究刊登在《美国医学杂志》上。在水果和蔬菜中含有一种抗氧化剂多酚类物质，该物质具有保护大脑、抵抗老年性痴呆的作用。因此，要养成多吃水果、蔬菜的习惯。每日蔬菜要有深绿色、红黄色和深紫色等不同色彩，水果能带皮吃的最好带皮吃，如能用新鲜水果蔬菜自己榨汁喝更好(浓度高，添加剂少)。
　　
　　3　每天喝3杯咖啡
　　
　　由芬兰、意大利、荷兰组成的欧洲专项研究结果显示，每日喝3杯咖啡，可使头脑更灵活，能增强记忆力，减少患老年性痴呆的风险，认知力衰退也相对减缓。在全世界消费最多的咖啡、水和茶三种饮料中咖啡具有激活认知力的作用，还可以增强血液的抗氧化能力，保护大脑，防止自由基对神经系统的破坏。