作者: 发布时间:2009-09-30 09:32:54
一部分糖尿病患者总认为糖尿病的饮食控制只控制主食,而副食不加控制,这是不对的。当然主食是血糖的主要来源,应该严格控制,但是副食中如肉类、豆类、花生、植物油它们都富含蛋白和脂肪,蛋白质在人体代谢过程中有58%变成葡萄糖,脂肪在人体代谢过程中有10% 变成葡萄糖,因此副食不加控制,摄入过多也可使血糖升高。另外,大部分副食含有较多脂肪,产热量很高,如50g花生产生的热量等于100g粮食所产生的热量。所以摄入过多,体重增加,对血糖控制不利。因此饮食控制不仅是主食控制,对副食也应适当控制。笔者在门诊就遇到一位患者,说她饮食控制得很好,每天只吃三两粮食,但是尿糖加号还是不减,并且体重增加。我们详细询问她三餐的饮食情况,她确实每日吃三两主食,但是她吃的鸡蛋、豆腐、花生、瘦肉太多太多了。后来我们给她解释,饮食控制不仅是控制主食,副食也应适当控制,并把她的主副食进行了调整,病情很快控制。
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朱海燕
毕业于成都中医药大学,师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年,擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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黎明
成都瑞恩糖尿病医院业务院长,糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系,从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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钱荣立
实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者;
名誉院长 \ 特需专家;中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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钟映丰
毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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黄香德
毕业于重庆医科大学,从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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