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糖尿病人能吃的水果

作者:    发布时间:2009-10-10 09:32:14    

 

  水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维,这些营养素对于维持人体的健康具有重要的作用,对糖尿病人也有一定好处,但是水果也含有碳水化合物,如:果糖和葡萄糖。这些糖类消化、吸收较快,升高血糖的作用比复合碳水化合物要快,所以对于病情尚未控制好的糖尿病患者,血糖较高的病人来说最好不要吃水果,空腹血糖最好在7.8mol/L以下并稳定一段时间以后才可食用。食用水果前后要自我监测血糖,根据血糖变化调整、选择合适的水果品种。
  食用水果时不能象正常人一样想吃多少就吃多少,而要有个定量的概念。一般来说,糖尿病患者一天可以食用水果3~4两,但是落实到具体某种水果时,则以食用水果的重量,如食用葡萄200克(4两),而食用西瓜时,则可食用约450克(9两)-500克(1斤)。在选择水果时,原则上优先选择含糖量较低或甜度不高的食物,也可参考水果的血糖指数,选择血糖指数数值较低的水果。食用水果的时间宜安排在两餐之间,而不要在餐后马上食用。糖尿病患者一般可以选择含糖量低的水果,含糖量高的水果(指含糖量在14%以上的水果)最好不吃。
  下面是糖尿病能吃的水果,可根据自己的血糖高低选用。


类别名称                                                                                                    含糖量(%)
水果西瓜、白兰瓜、草酶、枇杷                                                                     4-7
鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝         8-9
香果、苹果、杏、无花果、橙、柚子、鲜荔枝                                             9-13
柿子、鲜桂圆、香蕉、沙果、杨梅、石榴、甘蔗汁                                     14-19
鲜枣、红果、海棠                                                                                              20-25
干果硬果荔枝干、杏干、桂圆干、枣干、蜜枣、葡萄干                              50-80
葵花籽、核桃                                                                                                      10-15
西瓜子、花生米                                                                                                   16-25
粟子                                                                                                                        40-45


 

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