糖尿病人过节怎么吃 ？

　  中国的大节日非常的多，什么春节、国庆、中秋，必然少不了亲友团聚，欢宴聚餐等，这些就给糖尿病人的饮食控制增加了难度。糖尿病人过节怎么吃呢？有人认为多吃不要紧，再多吃点降糖药物就行，其实这是错误的。许多糖尿病人在摆满美味佳肴的宴会桌前心理上常有一种压抑感。那么到底糖尿病人过节怎么吃呢？下面我们就来解读：糖尿病人过节怎么吃。

　　糖尿病人过节怎么吃之按量吃
　　关于糖尿病人过节怎么吃，首先，糖友要掌握糖尿病基本饮食疗法的主要宗旨是为了减轻胰腺β细胞的负担，维持标准体重，预防动脉硬化和心血管疾病。糖尿病人过节要控制主食，每日主食量按活动和劳动量分如下4种。

　　(1)休息糖尿病病人每日200～250克

　　(2)轻体力劳动者每日200～300克

　　(3)中等体力劳动者每日250～350克

　　(4)重体力劳动者每日400克以上

　　糖尿病人过节怎么吃之三餐
　　糖尿病人的三餐大致分配为：早餐1／5；中餐2／5；晚餐2／5。病情严重者可采取少吃多餐，每日5～6次。对于如何解决饥饿感，可以补充下列食品。蔬菜类：冬瓜、南瓜、西红柿、白菜、菠菜、油菜、洋白菜、韭菜、青椒、豆芽菜、黄瓜、莴笋、茄子、菜花等；其他：海藻类、蘑菇类。如吃含淀粉比较多的蔬菜如土豆、芋头、地瓜、藕、胡萝卜、洋葱、蒜苗、豌豆、蚕豆等，则应适当扣除等量的主食。

　　糖尿病人过节怎么吃之食品交换法
　　糖尿病患者学会食品交换法对糖尿病人过节怎么吃是非常重要的。食品交换法是营养学家将种类相同的食品分成几组，按一定的量，使它们的营养成分相近。在这些范围内，各种食物可以交换，使糖尿病人更自由地选择不同的食物，可以吃得随心所欲。糖尿病人过节如果学会食品交换法，就可以轻松地吃一点水果、土豆丝、凉拌粉条、西瓜等。

　　主食之间的互换：25克大米可以和25克面粉、挂面、玉米面、小米、绿豆、干粉条、4块苏打饼干交换，也可以和凉粉400克、土克125克、山药125克、荸荠150克交换。如您晚饭应该吃100克大米饭，但您想吃玉米粥、馒头、拌凉粉、炒土豆丝。    可以这样安排：玉米粥25克，馒头50克，拌凉粉200克，炒土豆丝62.5克。100克大米交换了玉米面、馒头、凉粉和土豆。

　　主食与肉食的互换：25克瘦猪肉可以和75克鱼、50克瘦牛肉，100克兔肉、20克香肠、75克虾、70克猪肝、1个鸡蛋，25克排骨、125克豆腐、50克豆腐干相交换。

　　主食与水果的互换：25克大米还可以和2个鸭梨、苹果交换，和20粒葡萄、1个桃子、10个鲜枣、2块香蕉、2块西瓜、2个橘子交换。如果饭后吃其中的1种水果，只要减少25克大米饭，就可以放心吃了。

　　关于糖尿病人过节怎么吃的最后一个问题，要提醒爱吃零食的糖尿病患者，只要吃零食，就应将它计算入全天食物量中，并在一天的主食中扣除吃零食的量还要注意糖尿病人在节日期间不要过度劳累，大喜大怒，通宵搓麻等，避免使原来稳定的病情变化。最后，还要提醒糖尿病患者在饮食、娱乐方面还是注意点好。关于糖尿病人过节怎么吃这个问题，糖友们只要按照以上的方法，就可以吃得随心所欲了。