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糖尿病患者进餐技巧

作者:    发布时间:2009-11-26 10:33:39    

 

    糖尿病饮食是什么重要的,下面就给大家介绍下饮食的相关方法:
    近年来,权威观点认为,“一切人和动物适当节食均能延缓衰老”。糖尿病患者更应该讲究吃饭七分饱,既能控制高血糖,又能延缓衰老。这主要包括以下几个方面:

    1,   限主食。一日3-6两粮食,超过8两血糖难于控制。

    2,   忌甜食。

    3,   应该限制一切油类摄入,因为1两油脂的热卡几乎等于3两面粉或大米的热卡。烹调油一个月不超过7-9两,严格限制肥肉。限制花生、黄豆、核桃、开心果等含油干果。

   4,   多吃纤维素(杂粮应该占主食的1/3,芹菜、萝卜、白菜帮、蒿子杆等含纤维多的蔬菜)。

   
    5,   掌握增加饱腹感的方法。先喝少油菜汤一小碗再吃正餐,正餐多吃少油的蔬菜,只吃七分饱,留点肚子吃少糖水果(黄瓜、西红柿、桃、柚子等)或再喝几口少油菜汤。

 

Tag:糖尿 进餐 技巧
        

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