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糖尿病肾病患者少吃豆腐

作者:    发布时间:2009-11-27 10:32:49    

 

    豆制品的主要成分为植物蛋白,也称粗蛋白,粗蛋白在转变成人体所需的蛋白质过程中产生大量的废物,通过肾脏排出,会进一步加重肾脏的负担,使肾功能进一步受到损害。豆制品含有较多的非必需氨基酸,会引起肾小球损伤或硬化,出现蛋白尿,加重患者病情,糖尿病肾病患者最好别吃豆腐。
    不能吃豆制品补充蛋白,糖尿病肾病患者可以吃一些优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉、鱼、牛奶等。由于糖尿病肾病患者肾脏排出蛋白质代谢产物能力下降,蛋白质的摄入量也要严格限制,高蛋白饮食可增加肾小球的血流量和压力,加重肾脏损害。对于还没有并发糖尿病肾病的患者,最好也要少吃豆腐,一周不要超过2次,每次不要超过60g。



 

Tag:肾病 糖尿病 患者
        

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