糖尿病止渴药膳：五汁饮

作者: 发布时间:2009-12-01 16:52:56

【材料】梨100克、鲜荸荠200克、鲜藕200克、乌梅100克、西瓜翠衣200克。

【做法】

1.梨切成块，藕切成条，西瓜翠衣也切成条；

2.将乌梅放进加好水的锅内，中火煮10分钟左右。

3.煮乌梅的同时，将藕块、梨块、荸荠块和西瓜翠衣一起放入榨汁机中，打出汁。

4.乌梅煮好后，捞出乌梅，把乌梅汤倒进碗里，加入榨好的汁，这样这道味道鲜美的五汁饮就做好了。

【功效】滋阴养血，活血祛瘀，通经活络。

【服用】一天三到四杯，一次半杯到一杯。

【禁忌】脾胃虚弱者慎用。

【特点】

藕：熟吃补脾健脾；生吃养阴生津。

乌梅：酸性食物，可以敛汗、敛尿、调节血糖。

生荸荠汁：清解郁热、养阴生津。

梨：血糖控制不好的病人，要选择青梨，不要选择特别熟的梨。可以选择京白梨，而且不要太熟的，越熟糖分越多。

Tag:药膳糖尿病

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毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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