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把住嘴巴控制血糖

作者:    发布时间:2009-12-25 14:58:10    

 把住嘴巴控制血糖
1.多食用粗粮

  在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。

  2.少量红酒,避免烈酒

  喜欢喝酒的患者可以允许少量的酒精摄入,如每日红酒100-150毫升。不鼓励饮用烈性酒。需要注意的是,空腹饮酒可以导致服用促泌剂或使用胰岛素的患者发生低血糖,因而饮酒时应同时进食。

  3.谨慎选择水果

  水果主要含果糖,其甜味明显,但生糖指数(是指每一种食物吃进去以后,升高血糖的一种速度和能力)各有不同。水果含有丰富的维生素,无机盐和膳食纤维。糖尿病患者血糖降至正常水平并平稳一段时间是可以食用的,但糖尿病病人吃水果一定要有定量的概念,一般一天食用3-4两,在选择时,且要选择生糖指数不高的水果。

Tag:血糖 嘴巴 控制
        

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