糖尿病患者吃火锅要注意
作者: 发布时间:2009-12-29 11:14:11
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天气骤冷，吃火锅的人越来越多。糖尿病患者能否吃火锅，怎么吃火锅？专家表示，糖尿病患者可以吃火锅。但要遵循如下4原则：
一为“低肚量”，吃八分饱即可，不要贪吃，虽然火锅的烹调未使用油脂，热量较一般油炸、油煎、热炒略低，但很容易多吃，一盘4两的羊肉顷刻间便进肚，所以要注意勿超量。
二为低油脂，少加工。少用高油脂的底料，尽量少涮油炸食物。
三为尽量选用低盐、低油调料。以酱油、葱、醋、辣椒、酱制造的调料含油脂和盐分均较高，要注意不应食用太多。
温馨提示：成都瑞恩糖尿病医院拥有领先的检验 仪器和高精尖的诊疗设备，资深的泌尿专家坐诊，秉承着严谨求实的科学 态度和诚信精求的行医宗旨，为患者解答各种疑难杂症，24*7健康咨询热线：028-86610000。
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朱海燕
毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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黎明
成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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钱荣立
实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者；
名誉院长 \ 特需专家；中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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钟映丰
毕业于华东理工大学医学专业。师承于川内名老中医朱震川、王文雄等多位名家。在糖尿病并发眼病、肾病、心脑血管病、骨病、瘙痒症的治疗上造诣深厚...详细
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黄香德
毕业于重庆医科大学，从事临床内科工作30余年。曾先后在重庆医科大学附属医院、西南医院进修学习。对糖尿病的有丰富的诊治经验和独特的治疗方法。擅...详细
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