糖尿病人节假日或在外饮食时需注意什么

作者: 发布时间:2010-03-09 14:16:41

　糖尿病人节假日或在外饮食时需注意什么

每逢节假日，亲友聚会一堂，在家设宴或外出进餐都是常有的事。患者遇到这种情况，应注意以下问题：

１.应根据自己的血糖控制目标与膳食计划，选择食物的品种与数量，尽可能接近平时的饮食习惯。

２.对不熟悉的菜肴，应事先了解其内容、材料与制法，否则少食为佳。

３.选用烹调方法以少油为主，如可用蒸、煮、焖等制作的食物；少用油炸、油腻厚味的食物及调味品。

４.避免食用肥肉、甜食、稠汤。

５.饮料选用矿泉水、茶、不加糖的果汁、菜汁或软饮料，选用前认真了解食品标签上的内容。

６.进餐时间要与注射胰岛素及口服降糖药的时间相配合。如果进餐时间后延过长，应事先进少量含糖类的食物，以免出现低血糖。

７.如准备的菜肴十分丰盛，请注意勿过量进食。

８.能否饮酒及饮何种酒，按医嘱选用。

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