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糖尿病人是不是一点甜都不能碰

作者:    发布时间:2010-05-21 10:28:32    

         众所周知,饮食控制是所有糖尿病人的基础治疗。所以,很多患者对主食“斤斤计较”,对水果和甜食更是畏而远之。那么,是不是糖尿病人一点甜的都不能碰呢?其实不然,因为饮食控制,不仅仅是一种食物的控制,而是整体热量的控制。所以,糖尿病人并不是一点甜的都不可以吃,应根据食品的热量来决定,例如可“用粮食换水果”。

  一般来说,糖尿病患者要严格控制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。

  不过,糖尿病患者是可以少量进食水果的。因为有些水果中所含的大多为果糖,比蔗糖的甜度高,但是吸收却比葡萄糖慢,升高血糖的作用也很缓慢,同时可以补充食物纤维及维生素,是饮食控制的有益补充。
 


Tag:糖尿病人
        

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