如何选择糖尿病和高血压食谱？

如何选择糖尿病和高血压食谱？

　　糖尿病高血压在饮食治疗的同时，进一步限制盐的摄入。糖尿病和高血压食谱中最主要的是限制烹调用盐，糖尿病高血压患者每日总摄入量不超过5克。同时也要避免所有含盐量高的食品：常见的各种盐都需要限制。浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末。所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜。糖尿病和高血压食谱中对罐头制品的肉、鱼、蔬菜等也要少吃。外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。香肠、火腿等熟食。酱油也不能摄入过多。补充膳食钙质可能有益于降血压。

　　此种病人要忌的饮食因素也是糖尿病和高血压食谱重要事项，包括高钠饮食可增加血容量.诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症，所以，糖尿病和高血压食谱中强调糖尿病人应以低钠饮食为宜，而可溶解的纤维素有利于改善脂肪，胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，糖尿病和高血压食谱中可以适量多吃这类食物。

　　由于高血压是糖尿病并发症的一种，主要是由于血糖控制不稳定造成的，所以说，在挑选糖尿病和高血压食谱时候一定要注意降低血糖，并且还需要糖尿病高血压患者选择降压的食物，例如蔬菜类可以选择芹菜、西红柿等食物，都是糖尿病和高血压食谱中比较好的食物。