糖尿病应该多吃空心菜

　    糖尿病应该多吃空心菜
　　在气温较低的天气，就非常的有必要进行调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。这里特别的为你介绍关于吃空心菜对糖尿病的治疗和便秘的效果.
    有关的医师介绍，空心菜中的含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，对于便秘者来说，可以有效的通便。空心菜除了通便，还有排毒的作用。据调查，空心菜中含有的木质素是可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力，还可以杀菌消炎;果胶则可以加速体内的有毒的物质的排泄。
    从营养的角度考虑，空心菜一般是含糖4，蛋白质2.8，脂肪0.3。比西红柿含糖高两倍，蛋白质高4.7倍，含钙量高12.5倍;含蛋白质是大白菜的两倍，脂肪则是为其3倍，糖分高1.5倍;空心菜含有多种的维生素，以胡萝卜素为例，是大白菜的19.5倍。空心菜不仅上菜谱，且入药典。在《中国中药大辞典中》记载：空心菜中的含胰岛素样的成分，空心菜对胰岛功能也有益处。
    专家提醒大家，虽然空心菜对糖尿病的治疗是一种好蔬菜，但是其性寒滑利，所以体质虚弱，脾胃虚寒、腹泻者是应当慎用的。