低血糖应该如何安排饮食？

　低血糖应该如何安排饮食？
    低血糖，指血液循环中能够维持正常生命活动的葡萄糖低于正常。在低血糖时不仅要做到快速升高血糖，而且还要避免进食过多导致随后的高血糖。
    含碳水化合物的食物如饼干、糕点等，在胃肠道要经过一系列的物理和化学反应，最后变成葡萄糖才能被机体吸收，使血糖升高。糖果类的食品含的是果糖，果糖要在体内转化为葡萄糖才能维持正常生理活动。而只有口服葡萄糖能在肠道直接吸收，快速升高血糖。不同食品引起血糖升高快慢不同，由快到慢为：葡萄糖＞蜂蜜＞白糖水＞可乐＞果汁＞葡萄干＞牛奶＞冰淇淋＞巧克力。
    另外，α糖苷酶抑制剂（如拜唐苹、卡博苹）会抑制碳水化合物断裂形成葡萄糖，因此进食淀粉或者蔗糖将不能帮助正在服用这些药物的患者很快地纠正低血糖，这时最好选择葡萄糖来纠正低血糖。
    含脂肪或蛋白质较多的食物（如冰激凌、羊肉串等）不利于快速升高血糖，故不推荐在低血糖时进食这类食物。理由如下：①首先脂肪和蛋白质进入胃肠道后，通过一系列的化学反应最终生成脂肪酸或氨基酸才能被吸收入血，然后再经过一系列的化学反应才能转化为葡萄糖，升高血糖。②这类食物还会使胃的排空减慢，从而影响碳水化合物的消化吸收。笔者曾接诊一例患者，平时饮食控制还可以，在低血糖时抵挡不住烤羊肉串的香味，吃了两三串，但感觉症状一点也没减轻，于是一连吃了几十串羊肉串。接下来的情况可想而知，在以后的一周内他的血糖都处于比较高的水平。

成都瑞恩糖尿病医院祝患者早日康复！