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崔极贵

主任医师  教授

简介

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糖尿病患者真的可以吃海鲜类食物吗

来自:成都瑞恩糖尿病医院     时间:2013-07-04 12:05:36     点击:     

  糖尿病患者真的可以吃海鲜类食物吗?成都瑞恩糖尿病医院专家说:在现在的医疗环境下,常规的治疗糖尿病的方法就是口服降糖药或注射胰岛素,而在此期间饮食治疗就显的很重要的,专业医师告诉我们,只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

  中医专家指出,在日常的糖尿病饮食调理过程中,多数患者都把糖尿病的饮食治疗理解为单纯地控制含碳水化合物高的主食,而对蛋白质含量高的鱼、虾、豆制品、畜禽肉类食物不加限制,以为这些食物对血糖的影响不大。

  甚至有人用海鲜等荤菜来代替主食。其实,这种做法对血糖的控制极为不利。因为蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素在体内会相互转化,即使一口饭不吃,进食大量的鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物,其中的蛋白质所含的生糖氨基酸也会转化成葡萄糖,从而导致血糖难以控制。糖尿病患者每次应该吃多少海鲜需因人而异,应该在营养师或医生的指导下合理进食,以帮助控制血糖,同时预防肥胖及营养不良的发生。

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  综上所述,在糖尿病漫长的治疗过程中,了解糖尿病病因和饮食治疗也是必不可少的,要做到合理的控制总热量的摄入,以减轻胰岛的负担。这样做是非常有利于糖尿病的康复的。

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