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崔极贵

主任医师  教授

简介

毕业于中国解放军第三军医大学...[详细]

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夏天控制血糖的饮食疗法是怎样的

来自:成都瑞恩糖尿病医院     时间:2013-07-19 14:59:45     点击:     

  夏天控制血糖的饮食疗法是怎样的?成都瑞恩糖尿病医院专家说:据研究显示,血糖水平与季节密切相关,如:冬天血糖水平相对最高,而夏天则相对最低。因此,对于使用大剂量胰岛素、血糖控制不佳的患者来说,夏天是改善胰岛素敏感性和血糖达标的最佳时机,所以患者要重视,也可以通过采用饮食疗法来改善。那么,夏天控制血糖的饮食疗法是怎样的呢?

  以下是专家介绍饮食治疗糖尿病的方法:

  1、喝足水,保证水分充足

  一般来说,糖尿病人每天应饮水1500-2000毫升,到了夏季可增加到2000-2500毫升。饮水以温开水、清茶为宜,切不可贪凉,以免损伤肠胃,也不能饮用含糖饮料,以免引起血糖升高。

  在补充水分时,可加适量盐,以补充人体电解质的需要。淡盐水配制方法是,一般以9克细盐,放入1000毫升开水中,即成淡盐水。

  2、学习如何科学的吃早餐

  目前,比较科学的观点是:饼干不如馒头、馒头不如窝头、窝头不如全麦面条。总之,早餐尽量吃一些难消化、吸收慢的食物,既耐饿、又可延缓糖分吸收。大家记牢下面四点,一宜干勿稀;二早餐不宜超过七分饱;三清淡饮食;四清蒸、凉拌等烹调方式最好。

  3、掌握吃水果的时间和技巧

  夏季食欲下降,可少食多餐,适量吃点水果。当然要注意水果的含糖量,食用含糖量较大的水果时应注意减少主食的量。比如,每天吃200克左右水果,同时就应减少半两主食。

  在各种水果中,西瓜、苹果、梨、橘子含糖量较低,香蕉、红枣、荔枝含糖量较高。根据水果对血糖的影响,糖尿病人应选择含糖量较低的水果。

  吃水果的时间也有讲究。糖尿病患者最好在两次正餐之间或睡前吃水果。要注意的是,无论什么情况下,糖尿病患者都不能吃冰淇淋。

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