专家表示，糖尿病肾病是一种十分严重的糖尿病并发症，而糖尿病肾病是导致尿毒症的主要原因，所以要特别注意糖尿病肾病的治疗，糖尿病肾病饮食是非常重要的。

　　除此之外，糖尿病肾病饮食要限制蛋白质摄入。在低蛋白膳食时热量供给必须足够维持正常的生理生活。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，使膳食总热量达到标准范围。

　　长期高蛋白膳食摄入会加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒物质的产生和潴留，从而导致肾功能的进一步损害。一般主张每日膳食中的蛋白质按照0、6克/公斤标准体重给予，还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到尿毒症时，蛋白质限制应更加严格。

　　糖尿病肾病饮食还需要减少脂肪和食盐的摄入。这种疾病常合并脂肪代谢障碍，所以仍要坚持低脂肪的摄入，橄榄油、花生油当中所含有较丰富的单不饱和脂肪酸，可以作为能量的来源。

　　温馨提示：糖尿病肾病饮食既需要保证热量和营养的充足，又要适当的限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质。