糖尿病肾病是当前导致患者死亡率极高的慢性并发症，所以患者对于治疗都非常重视。而治疗糖尿病肾病除了要积极采取科学的疗法之外，患者还要适当控制蛋白质的摄入，最好是低蛋白饮食。对此，有很多家属感到不解，那么糖尿病肾病为什么要吃低蛋白食物?下面就由北京武警二院专家告诉您：

　　蛋白质是人体细胞和组织的主要构造材料，例如合成肌肉、脏器，以及免疫蛋白用以抵御感染等，对机体十分重要，所以需要从食物中摄取足够量的蛋白质，以补充新陈代谢的消耗。进食含有蛋白质的食物后，肝脏会在分解蛋白质的过程中产生尿素，经过肾脏过滤，随小便排出体外。

　　糖尿病肾病为什么要吃低蛋白食物

　　在肾脏功能下降时，尿素会聚集在体内，慢慢形成尿毒症并引起临床症状，如果继续过量进食蛋白质，肾功能就会加速恶化。为了既减少残余肾脏组织的负担，又满足维持机体正常代谢和对营养的需求，在糖尿病肾病早期就应限制蛋白质的摄入量，以每日每公斤体重0.8克为宜。

　　限制蛋白质摄入量并不是说患者不能吃蛋白质含量高的食物，而是根据病情，以一定量的优质蛋白补充每日所需要的营养。蛋白质摄取不足会影响身体内蛋白质的合成，也会使体内肌肉蛋白质消耗增加，加重肾脏负担，并造成营养不良。进食过多或过少蛋白质均容易加速肾脏功能衰竭。