多吃鱼少得糖尿病(图)

作者: 发布时间:2009-08-26 16:54:24

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美国科罗拉多大学的研究发现，多吃鱼类等富含－3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。研究人员说：通过调整营养可预防I型糖尿病。

动物实验揭示，鱼类、亚麻籽油、胡桃、大豆和其他食品所含的－3脂肪酸，有预防I型糖尿病的功效。在1994年~2006年间，科研人员调查了1770个有糖尿病家族史的孩子。

他们每年给这些孩子验血，检查他们的胰岛自身免疫成分，结果有58个儿童出现了这种会攻击胰岛的抗体。该调查发现，患病风险高的孩子，只要多吃富含－3脂肪酸的食物，体内出现胰腺胰岛自身免疫成分的可能性就会减低55％。

他们还检查了244个孩子血细胞膜里－3脂肪酸的情况，发现血细胞膜存在这种脂肪酸的孩子，身体出现胰岛自身免疫成分的危险减少了。

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毕业于成都中医药大学，师从于国内糖尿病界名老中医亓鲁光教授。从事内分泌科的临床工作多年，擅长中西医结合治疗糖尿病及其糖尿病下肢血管病变...详细
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成都瑞恩糖尿病医院业务院长，糖尿病心脑血管科学术带头人、心脑血管特需门诊专家。毕业于泸州医学院临床医疗系，从事临床内科工作近30年。曾在...详细
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实践出真知·积行成大医,主任医师 \ 教授 \ 博士生导师 \ 国务院特殊津贴获得者；名誉院长 \ 特需专家；中华医学会糖尿病学分会主要创始人...详细
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