彩色棉花糖危害孩子健康
作者: 发布时间:2009-08-27 09:36:22
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近日，王女士带4岁的女儿逛街，经不住女儿的吵闹，给她买了团彩色棉花糖，红颜色闻上去有股草莓味。“这些颜色是水果汁做的，绝对安全。”当王女士对棉花糖的颜色怀疑时，卖棉花糖的小贩说。可是，吃完后，女儿说舌头涩，王女士一看，女儿舌头也变得红红的。王女士担心是色素过量，打电话到《大河健康报》编辑部咨询。
根据2007年颁布的《中国儿童青少年零食指南》上列出的限制性零食中，棉花糖居于首位，即每周食用次数不能超过一次的食品。
解放军153医院营养师吕青介绍，棉花糖其实就是蔗糖，通过机器使蔗糖的分子排列发生了变化，变成像棉花的絮状。蔗糖是高热量低营养的食品，儿童吃多了影响正常饮食，造成营养不良、生长发育迟缓等，还可能引起儿童肥胖或增加患糖尿病的风险。
河南中医学院一附院消化内科主任医师冀爱英的观点是，彩色棉花糖使用的色素成分不明，食用后对人体的危害大。而且，儿童食用过多含色素的食品，可能引起食欲不振，严重的还可能对神经、发育产生影响，儿童还是少吃为好。
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