糖尿病食品 选择有道

　目前市场上可供糖尿病患者选择的食品越来越多了，走进超市饼干、奶粉、麦片、核桃粉等都有无糖产品。然后这些糖尿病食品是不是糖尿病患者就是任意食用呢，糖尿病患者在选购这些食品的时候要注意哪些问题呢？

实际上，人体对葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖的吸收速度比较快，食用这些类的糖会导致血糖增高，因此糖尿病人应尽量避免食用。所谓无糖食品是不含蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等的食品。只标明不含蔗糖显然不属于无糖食品。一般无糖食品都是以木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇为替代品的。
糖尿病患者如何正确食用无糖食品第一，要选购正规大中型企业的产品，以确保“无糖食品”的质量。

第二，在选购“无糖食品”时，不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看一看其配料表，看该产品添加了何种甜味剂(如木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖等)。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。

第三，即使是“无糖食品”，也不能无限量地食用。

对糖尿病患者而言，无论是“无糖食品”，还是别的保健食品，食用时都要将其热量计算在每天应该摄入的总热量当中。最好在餐后进行血糖监测，看血糖是否有升高现象。如果血糖明显高于平时的水平，应立即停食。

选择无糖饮料时，最好事先做个测试，在血糖正常的情况下，于两餐之间血糖最低的时候饮用，并在饮用后半小时到1小时之间测量血糖，验证确对血糖无影响后再继续饮用。

此外还要记住，“无糖食品”并无治疗功效，糖尿病患者千万不能用它替代降糖药。TAG:糖尿病选择