无糖碳酸饮料会增加代谢综合征、2型糖尿病发生

在不同种族动脉硬化的研究中，无糖碳酸饮料的摄入与代谢综合征和2型糖尿病的风险

目的：在不同种族动脉硬化的研究中，我们检测了无糖碳酸饮料的消费与罹患代谢综合征、其并发症、以及2型糖尿病风险之间的相关性。

研究设计和方法：通过食物消耗频率调查作为基线（2000-2002）评价了无糖碳酸饮料的消费情况，易发2型糖尿病通过下列三项检查进行确定（2002-2003，2004-2005，2005-2007）：空腹血糖>126 mg/dl，自己报告2型糖尿病或者使用糖尿病治疗药物。代谢综合征（及其并发症）通过National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel III criteria进行确认。预测了2型糖尿病、代谢综合征及代谢综合征并发症95%置信限的危险比率，以校正人口统计学、生活方式及饮食混乱的误差。

结果：与不喝无糖碳酸饮料者相比，至少每天消费无糖碳酸饮料易发代谢综合征风险增加36%，2型糖尿病（代谢综合征危险比率1.36[95%置信限 1.11-1.66]，2型糖尿病危险比率1.67[95%置信限1.27-2.20]）风险增加67%，关于代谢综合征并发症，只有腰围较大（男102厘米，女88厘米）及空腹血糖高（100mg/dl）者预期与无糖碳酸饮料消费相关。无糖碳酸饮料的消费与2型糖尿病之间的关系与肥胖的基线测量以及测量中的变化无关，而无糖碳酸饮料和代谢综合征与这些影响因素之间并非无关。

结论：虽然这些检测数据不能建立因果关系，但是每天消费无糖碳酸饮料还是与代谢综合征并发症及2型糖尿病风险显著增加有关。