糖尿病的罪魁祸首是糖吗？

糖尿病的罪魁祸首是糖吗？

    糖，这几年来名声不好，原因是因为糖尿病太多了。据估计，中国现有糖尿病病人近4000万，加上糖耐量不正常的糖尿病后备队员可能近七、八千万人，比欧洲一个大国的人口还多。

    糖尿病顾名思义是尿里有糖的病。尿里的糖是从血里滤出来的，血里的糖太多了，才会滤出来嘛。而血里的糖呢？是我们吃进去的。所以要预防糖尿病关键便是不能多吃糖。本来糖代表着幸福美满，比如有一首歌便唱道“生活比蜜糖还要甜”。现在，糖却一下子被人们敬而远之，无糖食品竞相出笼，争取市场的策略就是“无糖”。各项媒体对于糖更是口珠笔伐，甚至有人做文章标题便是“白糖赛砒霜”。

    糖真的那么可怕吗？问问那些患了糖尿病的老先生，为什么要吃那么多的糖以致于闹出个糖尿病来？一问才知道不是那么一回事。原来老先生并不爱吃甜食，至于糖果，几乎想不起来哪一年曾经吃过一点。再问患糖尿病的小青年，回答是“从小就有了糖尿病，从来不敢吃糖”，糖尿病从哪里来的呢？糖是糖尿病的罪魁祸首吗？

    糖尿病是因为糖的新陈代谢、特别是糖的吸收与利用所依赖的胰岛素的绝对的与相对的不足所引起的。近年来还注意到，有些糖尿病病人其实胰岛素也不缺少，只是他的身体变得对胰岛素不敏感了，其医学名词叫做“胰岛素抵抗”，是身体新陈代谢紊乱——代谢综合征的一部分表现。这个综合征的其他表现还有肥胖、高血脂、高血压、高血粘度等等。