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糖尿病患者能不能吃木糖醇?

作者:    发布时间:2010-05-21 10:39:42    

        糖醇不是糖,是用来增加食品甜味的配料,糖醇作为蔗糖或葡萄糖的代用品被广泛用于糖尿病病人专用食品中,或用于各种减肥食品以及药剂的含片、咀嚼片和糖浆剂等产品中。
     以木糖醇为例。木糖醇和葡萄糖一样,在人体内氧化后可释放热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。
     进食木糖醇后,正常人血糖升高的幅度和速度低于摄入葡萄糖和蔗糖的情况,但糖尿病病人一旦摄入过多,会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。
        所以糖尿病人不要产生误解,认为木糖醇不是糖就可大量摄入,这是错误的,建议少吃木糖醇。
Tag:糖尿 木糖醇
        

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