糖尿病人喜爱的药膳
作者: 发布时间:2010-06-03 11:07:53
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黄精：百合科植物黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精等的根茎。含有粘液质、淀粉、糖等成分。性味甘，平。具有补中益气，润心肺，强筋骨的功效。适应于虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚，食少，筋骨软弱，风湿疼痛等症。
药膳食法：煮粥、炖肉等。每次用量15～25克。
白豆蔻：姜科植物白豆蔻的果实。含有挥发油等成分。性味辛，温。具有行气，暖胃，消食，宽中的功效。适应于气滞，食滞，胸闷腹胀，嗳气，吐逆，反胃等症。
药膳食法：制糕点、馒头、煮粥等。每次用量3～10克。
人参：五加科植物人参的根。含有人参皂甙、人参酸、挥发油、糖类、胆碱、多种氨基酸、烟酸、泛酸、维生素B1、B2等成分。性味甘，微苦，温。具有大补元气，固脱生津，安神的功效。适用于劳伤虚损，心衰气短，自汗肢冷，心悸怔忡，久病体虚，神经衰弱等症。
药膳食法：泡酒、煮粥、煎汤等。每次用量3～15克。
Tag:糖尿病人 药膳
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