糖尿病人夜宵最好吃碗馄饨

普通人似乎可以毫不受限地大块吃肉、大碗喝酒，可是对于糖尿病人来说是否可以吃夜宵呢？是不是将睡前加餐点缀一下就可以成为糖友们特有的夜宵方式了？

北京协和医院内分泌科李文慧教授指出，夜宵与睡前加餐是两个概念。

对于糖尿病人而言的加餐，特指使用降糖药尤其是餐前或睡前使用胰岛素或磺脲类降糖药治疗的患者，睡前所用药物尚处在药物作用的时间范围内，为防止低血糖发生而进行的少量进食。

以用胰岛素治疗的患者需要加餐为例，对于胰岛功能差每日需要2~3次或4次注射胰岛素的患者来说，一般由于胰岛素作用时间的原因，在胰岛素作用比较强而进餐已达三个小时以上（此时消化吸收已大部分完成）时，如上午9~10点，下午3~4点左右及晚上睡前可酌情加餐。

具体地说，例如常规胰岛素最大作用时间点为注射后2~3小时，降糖作用可持续4~6小时，则往往是餐后2~3小时血糖便可以恢复正常了。但之前所吃的碳水化合物已被消耗得差不多了，而胰岛素仍可发生较强的作用，因此餐后3~4小时很容易发生低血糖，这个时候加餐，可防止低血糖的发生。

睡前加餐也是加餐中的一种，是为了防止夜间低血糖出现而进行的少量进食。而夜宵则通常是准备熬夜，夜间需要工作时间较长，为满足人体夜间能量供给所需的进餐。那么对于糖尿病人来说，能不能吃夜宵呢？

糖尿病人是可以吃夜宵的，但不宜饮酒、大量吃肉，通常可以吃一碗馄饨或面条。如果是睡前加餐的话，通常可以吃半两主食，也可以选择喝少量（例如100~150ml）牛奶。李教授强调，由于每个人的用药和生活状态、血糖控制情况等不同，应在专业医生的个体指导下进行加餐。