高血压病人的各种营养饮食方法

1. 三餐

饮食睡觉应少量多餐，制止过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食品，总热量宜独揽在每天8.36兆焦独揽，每天主食150-250克，动物性卵白和植物性卵白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及生果。晚餐应少而平淡，过量油腻食品会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食品，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、芽菜、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2. 低盐

每人每天吃盐量应严格独揽在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹饪用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、京彩、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应只管即便少吃或不吃。

3.高钾

富含钾的食品进入人体可以顽抗钠所引起的升压和血管毁伤效力功能，可以在食谱中常常"露面"。这类食品征求豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，生果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学查询拜访出现，每礼拜吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率分明低。 
            上面只是简要介绍，,除了那些还应该多吃瓜果蔬菜,适量运动.