糖尿病营养治疗的原则(五)

作者:    发布时间:2009-11-24 10:23:13    

 

    多饮水,限制饮酒

    水是人体需要量最大、最重要的营养素。只要有足够的饮水,人不吃食物仍可存活数周;但没有水,数日便会死亡。水对于糖尿病患者来说是极其重要的。

    人体每日所需要的水量,必须能够补偿经呼吸、皮肤蒸发和尿粪等途径排出的水量,以保持水平衡。糖尿病患者多饮食由于体内血糖浓度过高,迫使增加尿量以排出过多的糖分,尿排的多了,身体水分丢失的也多,所以需要多喝水来补充水分。如果没有肾脏、心脏等疾病,也不存在水肿及其他限制饮水的情况,糖尿病患者应注意多饮水,每天至少要保证6~8杯水(1500~2000毫升)。而且,还要注意定时饮水,不要等到渴了再喝水。

    酒精可产生能量,每1克酒精可产生7千卡的能量,高于糖类和蛋白质,仅次于脂肪,属高能量物质;而且酒除了提供能量外,几乎不含其他营养素;长期饮用对肝脏不利,可引起脂肪肝甚至肝硬化;还可增加心、脑血管疾病的发病危险;另外,少数服用磺脲类降糖药的患者饮酒后易出现心慌、气短、面部潮红;注射胰岛素的患者易引起低血糖。所以,您现在应该知道了糖尿病患者饮酒有许多弊端,但这并不意味着患了糖尿病就必须滴酒不沾,在节假日和一些重要的聚会上,稍稍喝上一点也是允许的。但要注意,饮酒的量要计算在每日的主食范围内,喝酒了就要相应减少主食的量,以求每日总能量的恒定。而且要尽量避免经常性饮酒或一次性大量饮酒或空腹饮酒等情况。

    坚持少量多餐,定时定量定餐

    所有糖尿病患者在关注食物内容的同时,千万不要忽视了进食习惯对血糖的影响,这包括进食的时间和餐次。为了减轻胰岛的负担,使之合理分泌胰岛素,糖尿病患者一日至少进食3餐,而且要定时定量。注射胰岛素或易出现低血糖的患者还应在3次正餐之间增添2~3次用餐,即从3次正餐中匀出一部分食品留作加餐用。这是防止低血糖行之有效的措施。

    您一定要记住,进食习惯合理,有利于血糖控制;进食习惯不规律、不合理,可使病情恶化。

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Tag:糖尿病 原则 营养
        

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