在糖尿病性高血压的防治中，合理饮食是十分重要的，其重要性不亚于降压药治疗。通过控制热量和体重，保证膳食中钙和维生素的量，限制食盐摄入量，可以起到调节控制血压的作用。除了糖尿病饮食的一些禁忌外，糖尿病性高血压患者在饮食、生活方面还要做到“两少一多”。

　　少食盐

　　食盐在人体内含量过多，就会增加血容量和血液黏稠度，使血管收缩、血压升高。据调查，吃咸鱼、咸菜多的地方的人，心血管病的发病率高;吃盐多，高血压发病率也越高。患者应避免吃咸鱼、咸菜、黄酱、火腿等咸物。如果高血压病人出现心力衰竭、肾功能减退，浮肿、尿少、气短、咳喘等情况时，应该完全停止吃盐。

　　少油腻

　　主要是少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物，如猪肝、牛肝、牛油、猪油、羊油、奶油、蛋黄、鱼籽以及动物脑、肾、肠等。

　　多蔬菜

　　新鲜蔬菜含有大量维生素，能防止血管硬化。蔬菜中的维生素还能保持大便通畅，芹菜还有一定的降压作用。

　　糖尿病性高血压患者不宜多吃的食物

　　肥肉、动物内脏、腊肉、全脂鲜奶、全脂奶粉、炼奶、汽水、罐头果汁、酒、咖啡、鱿鱼、鱼、墨鱼、虾蟹、蛋黄、皮蛋、咸蛋、鹌鹑蛋、动物油、沙律酱、蛋糕、西饼、糖果、肉类浓汤。限制高盐饮食尤为重要。食盐是烹调不可缺少的物质，也是人体钠和氯离子的主要来源，但糖尿病患者对食盐不加限制，长期摄入过多的盐，势必诱发高血压病，并且会加速和加重糖尿病大血管并发症的发展。此外，盐能刺激食欲，增加饮食量。因此，必须实行低盐饮食，即每天摄入盐的量在5克以下(大约一个牙膏满盖)，限盐还应包括含盐的调味品如酱油、酱、醋、海产品等，一些面食如250克发碱发酵的馒头所含的钠约等于2克食盐。现有低钠盐的出售，提供了方便。朋友们可以选用其他调味料来调味，或建议可以采用3～5天的无盐日，随后实施低盐饮食，无盐日之后就会感到低盐菜肴也有滋有味，易于接受，循序渐进减少食盐的摄入。